Parmi les aliments qui font maigrir, les légumes sont incontestablement les champions de la minceur. Suivre un régime à base de légumes vous sera une véritable aide pour maigrir du ventre et des cuisses. Tout comme les fruits, les légumes font partie d’une alimentation équilibrée car ils sont en général riches en fibres, peu caloriques mais très nutritifs. Vous vous demandez encore comment perdre de l’estomac ou des cuisses ? Découvrez vite dans cet article une liste de 10 légumes minceur à consommer sans modération.
Pour maigrir vite et bien, il faut prendre plaisir
SOMMAIRE
- 1 Pour maigrir vite et bien, il faut prendre plaisir
- 2 Pourquoi les légumes sont des aliments qui font maigrir ?
- 3 La Salade Verte : un aliment frais et léger, idéal pour avoir un ventre plat
- 4 L’Oignon : un aliment sain qui donne du goût et éloigne les kilos en trop
- 5 Le Concombre : un aliment pour perdre du ventre avant et pendant l’été
- 6 L’Avocat : un brûleur de graisse naturel pour maigrir du ventre et des cuisses
- 7 Le Brocoli : un allié minceur bourré de fibres
- 8 L’Ail : comment perdre de l’estomac grâce à son effet coupe faim
- 9 La Tomate : le légume / fruit qui fait maigrir
- 10 La Carotte : le snack idéal pour maigrir en gardant la bonne humeur
- 11 Les Haricots Verts : un aliment coupe faim incontournable du régime légume
- 12 Les asperges : un meilleur transit pour perdre son ventre
- 13 Ce qu’il faut retenir d’un régime légume
Pour avoir un ventre plat et éliminer la cellulite des cuisses, il est nécessaire d’adopter de bonnes habitudes alimentaires et de réussir à les tenir dans la durée. Pour être efficace, le régime ne doit pas être une contrainte. Une personne qui réussit à prendre du plaisir en mangeant tout en sélectionnant des aliments qui font maigrir a de grandes chances de réussir à perdre des kilos.
Pourquoi les légumes sont des aliments qui font maigrir ?
L’implication dans un régime commence par une modification de l’alimentation. Il est en effet impératif de bannir les aliments qui font grossir et d’éviter les excès. Naturels et plein de vitamines, les légumes sont excellents pour perdre du poids.
Les fibres qu’ils contiennent favorisent la digestion et limitent la sensation de faim. Ils font donc maigrir car ils « remplissent bien l’estomac » et évitent ainsi les grignotages intempestifs qui sont l’ennemi numéro 1 de la minceur.
Aussi, intégrer des légumes à chaque menu peut permettre de maigrir des cuisses et de perdre du ventre efficacement car leur apport nutritif est bien supérieur à la quantité de calories qu’ils diffusent. Certains appellent ça les aliments à calories négatives. C’est-à-dire que le nombre de calories nécessaires à l’organisme pour les digérer est supérieur au nombre de calories qu’ils contiennent lorsque nous les mangeons. Cette théorie n’est pas forcément validée de manière scientifique mais une chose est sûre, il faut bien se nourrir et quand on cherche à perdre du poids, l’important est de consommer des aliments ayant le meilleur rapport nutriments/calories.
La Salade Verte : un aliment frais et léger, idéal pour avoir un ventre plat
Un légume qui limite la production de cortisol
La salade est riche en vitamines et en minéraux, elle contient également du magnésium. Ce légume vert s’avère rassasiant et rafraîchissant, de plus, la salade a des vertus relaxantes qui permettent d’éloigner le stress et donc, la production de cortisol (une hormone qui favorise la prise de poids au niveau du ventre). On peut donc considérer que la salade est un légume efficace pour perdre du ventre.
Comment déguster votre salade verte pour maigrir efficacement ?
Délicieuse crue, lavée au vinaigre, la salade s’agrémente souvent d’une sauce à base de moutarde, d’huile, de sel et de vinaigre. Durant un régime, on se contentera d’une petite pincée de sel, d’un filet d’huile d’olive très fin et d’un jus de citron jaune. Découvrir également le régime citron.
Pour plus de plaisir, n’hésitez pas à ajouter des graines grillées (tournesol, courges et lin par exemple) et de la levure de bière : une gourmandise que l’on peut s’autoriser, même lorsqu’on souhaite maigrir du ventre et des cuisses.
La salade verte peut également être consommée cuite, en purée ou en soupe, mais elle sera beaucoup moins appétissante… et rappelons que l’objectif est de se faire plaisir tout en perdant du poids.
L’Oignon : un aliment sain qui donne du goût et éloigne les kilos en trop
L’oignon : le pouvoir du détox pour limiter la rétention d’eau et maigrir des cuisses
On confère souvent à l’oignon de nombreuses vertus anti-cancer sans évoquer ses nombreuses qualités vis-à-vis des régimes minceur. En effet, l’oignon est un légume qui fait maigrir grâce à ses nombreux atouts. Tout d’abord, il aide à éliminer les liquides : efficace contre la rétention d’eau, il purifie les reins et draine les toxines. Ensuite, l’oignon aide à contrôler le niveau de sucre dans le sang et éloigne les risques de constipation, ce qui a pour effet d’entraîner la perte de la graisse abdominale.
Comment déguster vos oignons pour maigrir efficacement ?
L’oignon est très facile à digérer, il se consomme cru de préférence. En lamelles dans une salade, en bouillon pour purifier les reins ou cuit à la vapeur, l’oignon se cuisine facilement et peut agrémenter de nombreuses recettes pour maigrir. Lorsque l’on utilise l’oignon comme légume minceur, on constate qu’il augmente les qualités gustatives des plats tout en favorisant la perte de poids.
Le Concombre : un aliment pour perdre du ventre avant et pendant l’été
Le concombre : un aliment riche en eau qui hydrate et draines les toxines
Le concombre est LE légume pour maigrir durant l’été. Dès l’arrivée des beaux jours, il offre la possibilité d’être rassasié tout en n’apportant que très peu de calories. Très riche en eau, le concombre hydrate l’organisme et draine les toxines vers la vessie : un excellent moyen de se sentir fraîche et bien dans sa peau avant d’enfiler un bikini.
Comment déguster votre concombre pour maigrir efficacement ?
Coupé en cube et mélangé à un yaourt nature 0 %. On ajoute un peu de citron, de l’ail, des herbes de Provence, un peu de poivron vert en cube, de la menthe et une pincée de sel.
En salade, avec simplement un filet d’huile d’olive, une pincée de sel et un peu de vinaigre de cidre ou de jus de citron.
Mixé en gaspacho, avec de la tomate fraîche, du basilic, des poivrons, du jus de citron, de l’ail et des oignons crus : un véritable concentré de vitamines et d’aliments qui font maigrir.
Cuit et vidé, il peut se manger farci. Une idée à découvrir sans attendre pour perdre du ventre ou maigrir des cuisses !
L’Avocat : un brûleur de graisse naturel pour maigrir du ventre et des cuisses
L’avocat, un aliment brûle graisses et anti-cellulite
L’avocat est sans conteste l’un des meilleurs légumes pour maigrir. En effet, il contient de la L-carnitine, un composé qui brûle la graisse des cuisses en stimulant le métabolisme. Cette stimulation entraîne par la même occasion la fonte des graisses abdominales. Riche en potassium et en magnésium, l’avocat est à la fois catégorisé comme un fruit, il fait de toutes façons partie des aliments qui font maigrir: ses minéraux sont en effet excellents pour tonifier les muscles et réduire les effets de la cellulite.
Comment déguster vos avocats pour maigrir efficacement ?
Simplement coupé en deux, on retire le noyau et on verse un peu de jus de citron avec une pincée de sel dans le trou. On le mange ainsi à la cuillère. Il est tout à fait possible de remplacer le jus de citron par de la sauce de soja mais celle-ci est beaucoup plus salée et n’a pas l’effet détoxifiant et amincissant du jus de citron.
En lamelle, en salade, après avoir retiré la peau.
Mixé en smoothie avec d’autres légumes, il apportera de l’onctuosité à votre cocktail de légumes pour maigrir.
Autres aliments brûle-graisse efficaces
Il existe bon nombre d’autres aliments qui aident à brûler un maximum de graisses en un minimum de temps. Si vous cherchez à maigrir vite en mangeant, nous vous conseillons de consulter notre avis sur la Méthode de la Cuisine Brûle-Graisse
Le Brocoli : un allié minceur bourré de fibres
Le brocoli, pour faire le plein de vitamines et de minéraux
Pauvre en sodium et en calories, le brocoli est riche en fibres, en vitamine C et en minéraux c’est donc un légume minceur excellent pour la santé. Consommé régulièrement, il aide à éliminer les graisses. Afin d’en tirer tous les bénéfices, il est important de ne pas le faire trop cuire. Pour cela, vérifiez la couleur à la cuisson : le brocoli doit rester bien vert et croquant.
Comment déguster vos brocolis pour maigrir efficacement ?
Le meilleur moyen d’utiliser le brocoli comme légume pour maigrir est de le consommer cuit à la vapeur. Il pourra ainsi accompagner une viande maigre ou du poisson par exemple. Il est parfait pour un repas léger pour le soir.
Préalablement cuit à l’eau ou à la vapeur, le brocoli peut ensuite être consommé froid, en salade, avec un filet d’huile d’olive, quelques aromates et un petit peu de sel.
L’Ail : comment perdre de l’estomac grâce à son effet coupe faim
L’ail pour relever les plats et perdre du poids
L’ail est un excellent légume pour maigrir, il permet d’éliminer les dépôts de graisse dans l’organisme et fluidifie le sang. L’ail agit sur le métabolisme en augmentant le taux d’adrénaline, ce qui permet de brûler les graisses. De plus, l’ail a un effet coupe-faim. Pour bénéficier de ses bienfaits et perdre la graisse du ventre, il est préférable de le manger cru.
Comment déguster votre ail pour maigrir efficacement ?
Il est possible par exemple de le râper ou l’écraser puis de le mélanger à un peu d’huile d’olive et de jus de citron pour agrémenter vos salades. Cette méthode vous permettra de bénéficier des propriétés de l’ail en l’utilisant comme légume pour maigrir au quotidien.
Lors d’un pique-nique ou d’un repas pris sur le pouce, vous pourrez le gratter sur un morceau de pain complet avec un peu de tomate, un vrai délice.
L’idée en + : si vous avez peur d’avoir mauvaise haleine à cause de l’ail, n’hésitez pas à mâcher des feuilles de menthe ou de persil après le repas. Si vous n’en avez pas, cela fonctionne également avec la peau d’un citron ou d’une orange.
La Tomate : le légume / fruit qui fait maigrir
Facile à cuisiner, en entrée ou en plat, la tomate est parfaite pour les régimes
Riche en vitamines, la tomate est aussi pauvre en calories puisqu’elle est constituée à 95 % d’eau. Hydratante, elle possède des vertus détoxifiantes tandis que les fibres qu’elle contient favorisent la digestion. On peut donc conclure que la tomate est un bon aliment pour maigrir et perdre du ventre ou des cuisses. Bien que la tomate soit un fruit, on la considère souvent comme un légume. Elle a donc aussi bien sa place dans la catégorie des légumes minceur que dans la liste des fruits qui font maigrir.
Comment déguster vos tomates pour maigrir efficacement ?
Comme la plupart des légumes pour maigrir, il est préférable de la consommer crue. Vous pourrez donc la déguster en salade, avec un filet d’huile d’olive et du basilic frais par exemple.
Excellente avec des oignons, de l’ail et du jus de citron, vous pourrez aussi en faire des soupes froides en été. Il est en effet facile de réaliser une multitude de recettes minceur à partir d’aliments pour maigrir frais mixés (concombre, poivrons, oignon, ail, citron, etc.).
La Carotte : le snack idéal pour maigrir en gardant la bonne humeur
La carotte, un légume gourmand pauvre en calories
La carotte est un légume peu calorique qui contient du potassium, du calcium, du magnésium, de la vitamine C et A ainsi que du fer. Ces minéraux ont une action directe sur le métabolisme, ce qui permet entre autre de faire fondre les graisses des cuisses et du ventre.
Comment déguster vos carottes pour maigrir efficacement ?
Crue de préférence, râpée avec un peu d’ail écrasé, de persil, d’huile d’olive, de jus de citron et de sel, la carotte sera un excellent légume pour perdre du poids.
Simplement passée sous l’eau si elle est bio, peau retirée si elle ne l’est pas, elle peut se manger telle quelle, comme snack pour perdre des fesses et du ventre.
Les Haricots Verts : un aliment coupe faim incontournable du régime légume
Les haricots verts, vos alliés minceur au quotidien
Très riches en fibres et en minéraux, les haricots verts font partie des aliments pour maigrir les plus efficaces. Ils ont en effet un fort pouvoir de satiété, ils facilitent la digestion et l’élimination. On remarquera que les haricots verts sont souvent présents dans les recettes de régime.
Comment déguster vos haricots verts pour maigrir efficacement ?
Cuits à la vapeur, légèrement assaisonnés d’un filet d’huile d’olive et d’une pincée de sel. On pourra ajouter de l’ail râpé et du persil pour relever le goût tout en augmentant le nombre d’aliments pour maigrir à son repas.
Bouillis, en vérifiant régulièrement la cuisson afin de bien garder les vitamines et les saveurs.
Cuits puis refroidis, en salade, avec des tomates, du maïs, des olives et de l’oignon cru : un incroyable cocktail de légumes pour maigrir !
Les asperges : un meilleur transit pour perdre son ventre
Les asperges, pour varier toujours plus vos recettes minceur
L’asperge est réellement un bon légume pour maigrir. Très pauvre en calories, elle contient énormément d’eau et de fibres qui permettent d’améliorer le transit intestinal et donc de favoriser le retour d’un ventre plat. Le rapport potassium/sodium élevé entraîne la perte des graisses au niveau des cuisses et du ventre si les asperges sont consommées fréquemment.
Comment déguster vos asperges pour maigrir efficacement ?
Cuites à l’eau et servies en salade.
Grillées et accompagnées d’une viande maigre ou d’un poisson.
Simplement cuites à la vapeur, avec un œuf mollet.
Ce qu’il faut retenir d’un régime légume
On constate que la plupart des légumes sont des aliments pour maigrir, le tout est de savoir comment les préparer. Bien évidemment, il est important d’éviter au maximum d’y ajouter des matières grasses ou trop de sel. La cuisson joue elle aussi un rôle important puisque les légumes perdent leurs propriétés amincissantes s’ils sont trop cuits.
Enfin, n’oubliez pas que les matières grasses cuites sont les ennemies des régimes, évitez absolument de faire revenir vos légumes dans du beurre, de l’huile d’olive ou de tournesol. Vous pourrez en revanche ajouter une un filet d’huile d’olive vierge extra, non chauffée à vos salades.